鸡蛋羹做出来像蜂窝是怎么回事呢，嫩滑爽口无蜂窝奶香味十足鸡蛋羹

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、找一个干净的碗，在里面打鸡蛋(根据吃饭的人数，决定打多少个鸡蛋)

2、然后在碗中倒入适量的水，其中鸡蛋水的比例为5:1。注意不要倒很多水，否则蛋羹不会变成固体。

3、可以根据自己的喜好放一些调料。我喜欢这里咸的食物，所以我放了一些盐在里面。

4、然后用筷子搅拌，直到蛋液均匀。

5、之后放锅里蒸。注意火不要太大，蒸15分钟左右即可。

6、蒸的过程中，看着碗里的鸡蛋变成固体，然后用筷子插在蛋羹的中央，再拔出来，看看筷子上有没有蛋液。如果有，需要继续蒸。如果没有，蛋羹就蒸了。

7、在蒸好的蛋羹上再方便的调味(醋或酱油)，根据自己的喜好放。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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