欧包的气孔和面包为什么不同，软欧包和硬欧包面团区别

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欧包和面包的区别具体有哪些，欧包和面包的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、欧包或者叫主食面包（可以当饭吃的面包），而国内我们吃的面包则是作为点心，或者说是甜品的一种，也有叫日式、台式、亚式面包。

2、因为亚洲人不把面包当主食的。

3、所以，这样的面包多用黄油、蛋、奶去滋润面包组织，使得面包组织绵密细腻，口感柔软香甜，有很多还加入了各种果料、馅料（其实这样的面包最早也是从欧州的节日面包变化改进而来的）。

4、欧洲也有类似的面包，一般是有重大节日的时候才拿来作为主食。

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