红板栗还是绿板栗南瓜好吃，板栗南瓜的功效和作用

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板栗南瓜的功效与禁忌，板栗南瓜的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、美容抗衰老。

2、板栗南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。

3、有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。

4、可作为女性美容养颜长吃食物。

5、2、预防癌症。

6、板栗南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素（胡萝卜素和番茄红素是超强的抗氧化物质），这两种物质对于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果。

7、除此之外，南瓜富含锌，还能消除亚硝酸铵的突变，抑制细胞癌变的发生。

8、3、防治糖尿病。

9、板栗南瓜味道甘甜，含糖量在3%-15%之间（含糖量与南瓜的成熟度有关，南瓜越熟糖分含量越高），糖尿病人不宜吃甜食，而适量的吃南瓜却对糖尿病人大有益处。

10、原来南瓜多糖是一种降糖活性成分，具有降低血糖值的作用。

11、4、防治高血压。

12、板栗南瓜生吃或者蒸至半熟食用，对于普通高血压患者或者妊娠期并发高血压的孕妇多有好处。

13、近几年的医学研究表明，南瓜可以明显的降低血清胆固醇和甘油三酯，对血栓的形成及机体的氧化有预防作用。

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