古茗清补凉和清补凉2.0,南国清补凉和春光清补凉
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中药清补凉配方,清补凉配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、清补凉,它是一道经典常见的夏天清热补湿的老火汤,食之清热气、补元气,清补凉因此得名,而且平补不燥、清甜而不油腻。
2、随着季节的流转,不同的季节,对人体有不同的影响,身体也容易变得疲劳,上火。
3、药膳还要因时而异,皆因中医讲天人合一,这时候,一碗美味可口的清补凉老火靓汤当然是少不了的。
4、清补凉的材料一般有淮山、玉竹、沙参、薏米、百合和莲子等,若是不知如何来搭配汤料,那么,也可以直接购买配好的清补凉汤料回来,则比较方便。
5、清补凉老火汤,此方配以莲子、薏仁、淮山、无花果、龙牙百合、玉竹、芡实、桂圆、枸杞、排骨。
6、健脾祛湿的薏苡仁、补气养阴的淮山、滋阴的芡实、清心火的玉竹、润肺利咽的无花果等诸物,合用更具滋阴润肺,健脾和中之功效。
7、清补凉老火汤,甘甜清爽,轻轻喝一口,清甜的汤汁顺喉而下,甘畅无比。
8、清补凉还可以煲瘦肉、煲鸡,随自己喜好做成咸鲜味的。
9、汤的口感,比较爽口,可以不放肉做汤,可以不用再加盐调味,就是一碗清补凉糖水,有其独特的风味。
10、食谱:清补凉汤(3-5人份)材料:莲子20克、薏仁20克、淮山20克、无花果20克、龙牙百合15克、玉竹15克、芡实15克、桂圆10克、枸杞10克、排骨300克、盐适量做法:排骨洗净,冷水下锅,焯水2、食材洗净3、然后将食材与排骨放入砂锅中4、武火煮开,转小火煲三小时左右5、以盐调味即可。
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