烤五花肉片的做法和腌制方法烤箱，荣事达烤箱烤五花肉功能使用方法

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、新鲜的带皮五花肉，挪威人倾向于选择厚皮，而我们选择薄皮，这样烤出来的皮更脆，更容易咬。

2、如图所示，在表面上切割小方块。

3、将细盐和细黑胡椒按1:1的比例混合(国外的盐比国内的淡，国内的朋友可以减少盐的比例，增加胡椒粉)，均匀涂抹在正反面。剂量只能用合适来形容。均匀涂抹即可。(有人可能会疑惑，

4、可以只用盐和胡椒去腥什么的吗？我的答案是肯定的。但是当然你可以根据自己的口味来调整卤汁。但是我个人不建议用湿酱，会容易烤)

5、选择一个带烤架的深烤盘，或者自己放一个烤架，为了支撑肉。

6、加入猪肉，盖上锡纸，放入冰箱冷藏2-3天。(因为有些厨友腌制肉类有问题，建议您选择耐腐蚀性好的纸张，或者避免直接接触。)

7、三天过去了。准备烘烤。把烤箱预热到230度。

8、把腌好的猪肉从冰箱里拿出来，打开锡纸，往烤盘里倒水。(不要把肉淹死在水里)然后用锡纸盖紧。烤箱预热后，将装满猪的烤盘放在中层烘烤。盖上锡纸，烤盘里有水，所以这一步相当于在烤盘里蒸。45分钟就完成了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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