做花生辣椒酱四斤花生放多少盐，花生辣椒酱怎么做花生才脆

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、切碎花生。

2、取出一个碗，加入两勺辣椒粉(可以根据个人口味增减)

3、烧一锅油(根据辣椒粉的量控制油量)。把刚才高温的油直接倒进辣椒碗里，注意控制油温，防止辣椒糊。

4、拌饭酱底部开始做——辣椒油，锅里快速煮出适量热油，根据辣椒粉控制油量；

5、然后倒入油，开始翻炒一开始准备的各种材料。首先，加入蘑菇，然后翻炒虾米、大蒜和生姜。可以多炒蘑菇。这次多炒点油，因为酱料也是后期用油保存的！这一步必须慢慢来控制热度。

6、让火慢慢燃烧！各种食材炒好后，加入刚才准备好的辣椒底，将辣椒油加入炒好的大锅，待差不多搅拌均匀后关火取出。然后加入适量的海鲜酱油、盐和白糖，

7、还有第一部剧——花生，这样一碗好酱就做好了。香菇切丝，姜蒜切丝，可以炒久一点。

8、锅里放油，把花生放入热脆的辣椒酱里拌匀。你也可以把它们装瓶送人。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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