炸麻花电锅炸麻花温度多高最佳，炸麻花条是发面还是死面炸麻花条

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1、1.将鸡蛋、糖和适量的水倒入面粉中，用筷子搅拌，揉成面团放入盆中20分钟。

2、将切好的面团分成两份，表面涂上食用油(最好是熟油)，双手揉成直径约1厘米的条状。

3、把两边放在一起，搓成麻绳状，第二次对折，搓成麻花状，在连接处捏紧。

4、重复步骤2至3，将所有麻花放在面板上，用盆扣住，静置10分钟。

5、锅里倒入适量的食用油，最好比麻花高一点。油温上来后加入麻花，翻面煎至两面金黄。

6、取出炸好的麻花，控油。直到麻花全部炒熟，如果想吃甜的，可以趁热撒糖，有条件的话可以撒点椰子。可以吃热的，也可以吃凉的，味道很好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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