清淡珍珠汤的做法，珍珠汤的家常做法

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、将面粉放入汤碗中，用筷子搅拌，加水。在水被搅拌成颗粒之前，必须缓慢地、少量地依次加入水。

2、搅拌后尽量使颗粒变小，观察碗底没有面粉，避免糊汤。

3、一个西红柿用筷子扎起来，放在火上烤，直到西红柿皮裂开，皮很容易就能撕下来。

4、将西红柿去皮，洗净，切成小方块。

5、将鲜蘑菇用清水浸泡，去除沉淀物，切成小丁。

6、热锅放油冷却，放入番茄丁翻炒，翻炒番茄汁。

7、加入一大汤碗水，将蘑菇和小蔬菜放入火中煮沸。

8、煮开后，一边搅动汤碗，一边将小疙瘩撒入汤中，使其散入汤中，防止粘在一起继续煮。

9、煮开后小心倒入蛋液，继续开大火，加入适量盐、鸡精、黑胡椒即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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