腌制蒜苔一斤蒜苔用多少盐,整个蒜苔怎样腌制蒜苔又脆又好吃
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、切下一把蒜苔的根部和尾部,用清水洗净,晾凉,倒洗罐瓶,控制水分。2、把蒜苔晒干,水很快就干了,然后切成块。3、将蒜苔段放入锅中,加入一勺盐。4、搅拌均匀后,用手搅拌揉搓,直到蒜苔出来。这样做的目的是为了让腌制的蒜苔更加入味,酥脆可口。5、将揉好的蒜苔放入无水无油的罐中,倒入三分之二的陈醋和三分之一的酱油。以刚好溢出蒜苔为宜。6、加入一些蒜瓣,用保鲜膜盖住瓶子,用盖子盖紧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。Www.yiLeen.
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1、切下一把蒜苔的根部和尾部,用清水洗净,晾凉,倒洗罐瓶,控制水分。
2、把蒜苔晒干,水很快就干了,然后切成块。
3、将蒜苔段放入锅中,加入一勺盐。
4、搅拌均匀后,用手搅拌揉搓,直到蒜苔出来。这样做的目的是为了让腌制的蒜苔更加入味,酥脆可口。
5、将揉好的蒜苔放入无水无油的罐中,倒入三分之二的陈醋和三分之一的酱油。以刚好溢出蒜苔为宜。
6、加入一些蒜瓣,用保鲜膜盖住瓶子,用盖子盖紧。
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