牛肉怎么炒好吃又嫩牛肉炒苦瓜，牛肉炒苦瓜的做法简单好吃

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、1.首先把牛肉切成块。

2、2.将切好的牛肉放入碗中，加入2g盐。

3、3.加入半勺酱油

4、4、放入半勺食用油

5、5.加入30g淀粉(原料图忘记加淀粉了)，搅拌均匀，腌制10分钟。

6、6.将苦瓜斜着切片。

7、7.汤锅加水，烧开。加入苦瓜，焯一下。

8、8.炒锅热油，放入腌制好的牛肉翻炒变色。

9、9.加入葱花和姜末。

10、10.加入煮好的苦瓜继续翻炒。

11、11.加入2克盐。

12、12.加入2g鸡精搅拌均匀。

13、13、出锅，制作完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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