豆腐丝的家常做法大全简单好吃，豆腐丝的做法大全家常

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、红烧豆腐丝

2、豆腐干提前1小时泡好。

3、将泡好的豆腐丝用清水洗2-3遍，沥干。

4、炒锅多放植物油，烧热，放入豆腐丝，大火翻炒2分钟左右，捞出控油至干。

5、在炖锅中放入适量的水，加入纱布袋(八角、白芷、香叶、栀子、茴香等。)，加入适量酱油、盐、姜片、蒜、葱，大火烧开，小火炖5分钟左右，关火。

6、将炸好的豆腐丝放入炖好的卤汁中，浸泡2小时左右。

7、泡好后捞出豆腐丝，撒上适量酱油、辣椒油、花椒油、鸡精、味精、蒜末、香菜、白芝麻。拌匀即可食用。

8、凉拌豆腐丝

9、豆腐干提前1小时泡好。

10、将泡好的豆腐丝用清水洗净2-3次，放入开水中，静置1分钟左右，取出，放凉，沥干水分，放入冷盆中。

11、黄瓜和红甜椒切丝，香菜切段，放入冷盆中。加入香油、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、味精、蚝油，搅拌均匀。装盘，撒上熟芝麻。

12、韭菜炒豆腐丝

13、豆腐干提前1小时泡好。

14、将泡好的豆腐丝用清水洗净2-3次，放入开水中，静置1分钟左右，取出沥干水分。

15、韭菜洗净，沥干，切段。取少量五花肉，切成薄片。

16、炒锅加热植物油，放入葱姜蒜末、干海椒段、花椒壳，炒香，放入五花肉翻炒3-5次。加入韭菜翻炒2次。加入豆腐丝翻炒2-3次。加入酱油和盐，翻炒1分钟左右，关火。加入鸡精和味精拌匀。

17、豆腐丝胡辣汤

18、豆腐干提前1小时泡好。

19、将泡好的豆腐丝用清水洗净2-3次，放入开水中，静置1分钟左右，取出沥干水分。

20、在红薯粉中加入适量的水，搅拌均匀，醒发5分钟左右。

21、炒锅里放点植物油，烧热，放入葱、姜、蒜末，炒香。加入香菇碎和牛杂，翻炒3-5次，加入少量酱油继续翻炒2-3次，加入适量温水。水烧开后放入豆腐丝、木耳丝，加盐、花椒粉、花椒粉、五香粉。

22、继续煮3分钟左右。加入红薯粉，搅拌均匀。烧开后，关火。加入适量鸡精和味精，拌匀出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站