羊肠衣和猪肠衣区别图片大全,网上的猪肠衣是真的肠衣吗
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猪肠衣,关于猪肠衣的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪宰后的新鲜小肠,经加工除去肠内外的各种不需要的组织,剩下一层坚韧半透明的薄膜,称为肠衣。
2、猪肠衣皮质坚韧、滑润、柔软,有弹性,是灌制各种香肠的好材料,还可加工成肠线,用于制造运动器具、乐器和外科手术用线等。
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