血肠是哪个地方的，东北血肠和安阳血肠

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

血肠，关于血肠的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。

2、切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站