芝麻烧饼的家常做法和配方，芝麻烧饼的家常做法简单

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1、面粉中加入泡打粉和面粉后，等待发酵。

2、如果有芝麻酱，可以用芝麻酱直接调芝麻酱。因为用完了没买，所以用炒黑芝麻直接在料理机里打磨。在打磨好的芝麻酱中加入少许水，加入盐、花椒粉、姜粉、鸡精，搅拌均匀。

3、将煮好的面条揉干净后，用擀面杖擀成大块。

4、将黑芝麻酱均匀地抹在大块上。

5、然后，将面片从一端卷起后，切成相等的片。

6、我只切了50g。

7、所有小块面团都是按照50g的标准切的。拿一块，用双手慢慢拧起来。

8、将擀面皮片竖起来，向下压成一团。

9、按照上述方法做好所有面团后，用擀面杖擀出合适的厚度。

10、在卷好的饼干胚表面刷一层蛋液，放入芝麻盘中，粘上一层芝麻。

11、把它放在烤盘里。提前在烤盘上铺一层油纸备用。

12、60度烤20分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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