香糟卤青鱼要在香糟卤里放几天，香糟卤是干什么的

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、1.准备好鸡爪，切掉鸡爪，然后用盐水浸泡1小时左右。

2、2.然后端出来，洗干净放碗里。

3、3.锅里放清水，烧开，放入鸡爪，焯几片姜2分钟捞出。

4、4.然后洗锅，鸡爪重新加入清水，加入料酒和适量生姜，大火烧开，再中火煮12分钟关火。

5、5.捞出沥干水分，用剪刀将所有鸡爪剪成两半。

6、6.准备好半辣。

7、7.准备一个干净无水的玻璃瓶，先倒入整瓶和半袋小米椒，再把小红椒切成斜块放进去，颜色更好。然后把鸡爪全部放进去，卤汁能盖过鸡爪就OK了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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