马来西亚燕窝和印尼燕窝区别，泰国燕窝好还是印尼马来燕窝好

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今天来聊聊关于马来西亚燕窝和印尼燕窝的营养有区别吗的文章，现在就为大家来简单介绍下马来西亚燕窝和印尼燕窝的营养有区别吗，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、其实如果是印尼加里曼丹产的燕窝，其特点应该和马来西亚的差不多，燕丝比较细，发头比较大，口感糯一些。

2、这里说的燕丝粗大的印尼燕窝应该主要指的是爪哇岛的燕窝，爪哇的燕屋一般建在海边，可能爪哇的燕丝粗壮和环境有关系，比如空气中的盐分之类的，这个我在我的帖子里有提到过的。

3、所以现在尽管现在爪哇岛的空气质量下降，燕窝颜色没那么洁白了，但是新加坡人因为喜欢其更带弹性的口感而愿意买爪哇燕。

4、另外，你要说泡发中你遇到的不同，个人认为如果是爪哇燕的话，确实泡的时间会稍微长一些。

5、另外，燕窝泡发2小时后，盏身应该都能泡发开了（这里的泡发开不是泡的和面条一样，是指拿起来以后盏身的缝隙变多，变长，用镊子轻易就能拉出更细的燕丝），但是因为燕窝底座的那个面，在挑毛过程中都尽量会不让其断开，所以泡发时会比较难泡发一些，需要用手撕开这一个面。

6、至于说泡发后，有白芯就一定是刷胶的，个人认为不是这样的。

7、因为燕子不是机器，筑巢的时候，有的地方口水足一些的话，这部分就比较密致，和燕角难泡开是一个道理。

8、但是如果泡2小时以后还有大面积的白芯，那么就要注意是否有刷胶的可能性了。

9、“。

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