潍坊美食潍坊人的最爱肉火烧，潍坊青州肉火烧事件

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、加入面粉，做成面团。注意不要一次加太多水，要少加多加，面团要稍微硬一点。放在一边，醒15分钟。

2、芹菜切碎备用。将洋葱切碎，加入肉，切碎馅料，将洋葱和肉充分混合。

3、将剁碎的肉和芹菜放入碗中，顺时针搅拌。一定要朝一个方向搅拌，这样才能保证肉有嚼头。加入花生油，根据个人口味加盐，鲜香酱油，炒菜香精，料酒，香油。

4、将面团醒发，再次揉至表面光滑，搓成长条状，用刀切成4厘米长，4厘米宽的面团。用手把面团压平。多撒点面粉，防止面团粘在案板上。

5、用擀面杖把面团擀成煎饼，四面薄，中间厚。把拌好的肉包在里面，揉成包子的形状。

6、把包子面朝下擀，用擀面杖擀两下，然后反方向擀两下。擀薄均匀，但不要弄断。

7、在烤盘里放少量花生油，但不要太多。放入滚火中8分钟。

8、晚餐准备好了。和外面的专业人士比起来，不太会逛财富，但是味道绝对不错。而且里面还有芹菜和洋葱，给小盆友提供了更多的营养。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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