糖醋鱼块的正宗做法视频窍门，糖醋鱼块的做法视频教程窍门

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1、将准备好的鱼洗净，去皮去骨，切成1cm厚的片。放入锅中，加入1/2茶匙盐、料酒和干淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

2、将油倒入不粘锅中。大火加热至七成热时，放入鱼块，中、小火煎至两面金黄，捞出沥干油，装盘。

3、在一个碗里，倒入番茄酱，水，白醋，白糖和剩下的1/2茶匙盐，搅拌均匀，制成果汁。

4、另起锅烧热，倒入少量油，将调好的汁倒入锅中，用勺子同方向搅拌，最后倒入水淀粉勾芡。

5、将糖醋酱淋在炸好的鱼块上。

6、最后撒上一些煮熟的白芝麻装饰即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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