豆腐虾皮羹做法大全，豆腐虾皮羹做法

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、取50克左右的虾皮放在盒子里，用适量的热水浸泡一会儿，如下图。

2、将泡好的虾皮洗净，放在盘子里备用，如下图所示。

3、接下来，将买来的豆腐用清水冲洗干净，如下图。

4、用刀把洗好的豆腐一口一口切好，放在盘子里备用，如下图。

5、锅中加入适量植物油，打开煤气预热锅，如下图所示。

6、油温达到七八成时，将切好的豆腐倒入锅中，如下图。

7、豆腐在油锅里炸一会儿后，我们倒入洗好的虾皮，加入适量的酱油、食醋、盐等。如下图所示。

8、豆腐用虾皮炒的时候，我们加入青椒和少量鸡精，如下图。

9、加入辅料后，翻炒一会儿，然后出锅，如下图。

10、好了，一盘好吃的虾皮豆腐做好了，如下图。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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