猪肉白菜饺子馅一斤肉放多少白菜，白菜猪肉馅的白菜应该怎么切

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1、猪肉剁碎，放入大碗中，加盐、饺子调料、酱油、油，腌制10分钟。

2、准备一盆适量的面粉，撒一点盐，往面团里倒入适量的水，醒发20分钟。

3、粉丝提前用热水浸泡，捞出，冷水冲洗，剁成粉丝沫。

4、将卷心菜的头部去掉，留下叶子，将卷心菜的叶子切碎，撒上一点盐，挤出水分。

5、葱花切碎，用适量油腌制。

6、粉丝、白菜、葱花切碎，倒入卤肉中，加入少许香油、鸡精拌匀。

7、取出醒发的面团，搓成长条状，切成小剂量。用擀面杖擀饺子皮。

8、将准备好的白菜馅放在饺子皮上，揉成饺子的形状。依次包好所有馅料。

9、把锅里的开水烧开，放入包好的饺子煮熟，就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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