鸡块的做法大全家常菜做法,鸡块怎么做好吃家常菜做法大全
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、先将鸡肉剁成小块,放入锅内用冷水焯一下,焯出血泡,捞出,冲洗干净。2、将锅里的油再次加热,将葱、姜、蒜倒入油中,炒香。3、然后倒入煮好的鸡块,加入一勺生抽,少许蚝油和老抽,快速翻炒上色。4、加入淹没鸡块的清水,两勺白糖提鲜,适量盐和鸡精调味。5、然后盖上锅盖,把火烧开,用中火煨15分钟。6、待鸡块煮至汤汁浓稠,倒入事先切好的青红椒块。7、最后将鸡肉翻炒均匀出锅,美味的家常菜炖鸡块就做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。Ww
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1、先将鸡肉剁成小块,放入锅内用冷水焯一下,焯出血泡,捞出,冲洗干净。
2、将锅里的油再次加热,将葱、姜、蒜倒入油中,炒香。
3、然后倒入煮好的鸡块,加入一勺生抽,少许蚝油和老抽,快速翻炒上色。
4、加入淹没鸡块的清水,两勺白糖提鲜,适量盐和鸡精调味。
5、然后盖上锅盖,把火烧开,用中火煨15分钟。
6、待鸡块煮至汤汁浓稠,倒入事先切好的青红椒块。
7、最后将鸡肉翻炒均匀出锅,美味的家常菜炖鸡块就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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