素丸子浇汁的做法大全，浇汁丸子的做法和配方大全

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、主料：猪肉、白菜。

2、将猪肉剁成肉末，加入葱姜末，加入2大勺大西达烤肉酱搅拌均匀，再加入适量水淀粉用力搅拌。

3、依次做成小球，放在盘子里，薄薄的抹一层油。

4、将锅里的热油加热，当油六成热时，加入肉丸，煎至熟。

5、把炸肉丸拿出来。当锅里的油继续加热到八成时，放入肉丸，煎30秒左右，至表面金黄即可。取出控油。

6、将锅里的油倒出来，加入适量的高汤或水，烧开后放入肉丸，加入1/2茶匙盐、白胡椒粉和生抽，煮至入味。当汤汁剩余适量时，加入少许鸡精，然后用水淀粉勾芡，最后倒入少许亮油。

7、做丸子的时候，从另一个锅里烧开适量的水，加入1.5茶匙盐和少许食用油，放入白菜，煮熟，放在盘子边上。

8、将煮熟的肉丸和大白菜一起放在盘子中间，倒入调味汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站