山药的最佳吃法麻山药能生吃吗，山药做汤山药的7种家常吃法

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、150克胡萝卜和半根山药

2、猪肉末300克，蛋清25克，姜末10克。

3、料酒1汤匙酱油1汤匙盐1茶匙。

4、1 |山药去皮，切成小块。在锅里蒸熟，捣碎备用。

5、2 |将猪肉末和山药泥一起放入容器中。

6、3 |加入蛋清、姜末、料酒和盐混合搅拌。

7、4 |把酱油往一个方向倒，尽量搅拌，让肉更浓。

8、5 |胡萝卜洗净，去皮，切成薄片，将肉揉成乒乓球大小的丸子。

9、6 |把准备好的肉丸放在胡萝卜片上，放在盘子里。蒸锅加适量水烧开，将丸子放入火中蒸8分钟左右至熟。

10、1 |选肉末的时候要有肥肉和结痂，全瘦肉不好吃。

11、2 |山药可以切成很碎的山药丁，和肉末混合在一起，不需要蒸熟捣碎，但是需要加入适量的淀粉，否则不容易揉成结实的肉丸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站