洋葱酥为什么炸不脆，炸洋葱酥要多久

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、看看我准备的材料，你就能猜到洋葱酥是卤肉饭最常用的。因为时间问题，今天就教你做洋葱酥。

2、我们的主要配料是洋葱。

3、然后如图所示切洋葱。

4、撒上面粉，需要裹上薄薄的一层。

5、锅里倒油烧热，温一下就好。加入洋葱。

6、如你所见，洋葱开始变色了。要注意用筷子轻轻翻动，使洋葱受热均匀。

7、洋葱快炒熟的时候，我们就开大火上色，注意不要炒。

8、最后捞出沥干油，可以直接用擀面杖碾碎。

9、成品图。拍照片的时候火有点太大，没有修图，让大家看看真实的色彩。炒的时候，大家一定不能分心。一定要比这个颜色浅才能香脆不苦，同时保持洋葱的甜味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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