五香花生米正宗做法水煮，五香煮干花生米正确做法

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煮五香花生米的正确方法与配料，自制干炒五香花生米这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、准备用料：花生米200g、八角1个、桂皮1片、香叶1片、盐大量步骤一：花生米洗净，用水泡20分钟。

2、步骤二：泡好的花生放到煮锅里，加八角、桂皮、香叶，冷水开始煮，水开后再煮20分钟。

3、步骤三：将煮好的花生沥干水分，放到炒锅中，再加大量一点的盐。

4、步骤四：开小火不停翻炒，开始的时候盐都会挂在花生表面。

5、步骤五：继续炒，随着水分的蒸发，盐粒就都脱落在锅底了。

6、继续炒到水分完全干了为止。

7、步骤六：用漏勺将盐过滤掉，晾凉了就可以吃了。

8、步骤七：炒好的五香花生米。

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