泰国香蕉竹筒饭怎么做,泰国香蕉竹筒饭牌匾
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。
1、将香米倒入铁锅,洗净,在水中浸泡2-3小时,将竹子分成几段,在竹子接头处切开一个宽约5厘米的口子,以便放入米饭。
2、用开水冲洗青竹筒内壁,把里面的竹片洗出来。
3、然后用清水将竹子的外表清洗干净,放在野餐布上。
4、将泡好的香菇切成丝或薄片,香肠切成薄片,加入适量的盐、少量的香油和酱油,与泡好的香米一起搅拌均匀,用勺子慢慢倒入准备好的竹筒中。
5、轻轻摇动装满香米的竹筒,使米与米之间的空隙变大。
6、在竹筒的开口位置,用原来锯好的竹片回到原来的位置,切一根竹签,钉在开口的缝隙里,这样开口的竹片就可以固定住,不容易脱落。固定后,轻轻摇动竹筒。
7、照此把竹筒全部放在炉子上,加木炭生火。在烧火的过程中,如果火大,旋转竹筒的频率也会相应的高一些,直到竹筒外观发黄变软,说明已经做得很成功了。
8、将烧过的竹筒转移到野餐布上,用刀将竹筒轻轻劈开,到节点附近时,将竹筒放平,用刀慢慢展开,或按住竹筒的一端,用手慢慢掰开另一端。
9、这么香的竹筒饭就是成功。经过一次累人的攀爬,你终于可以享受一顿美味的大餐了。
10、再沏一壶茶,一边吃着香喷喷的竹筒饭,一边喝着茶,配上优雅的音乐音箱,呼吸着大自然的清新气息,没有城市的喧嚣,没有工作的压力,只有挥汗如雨后的各种欢声笑语,别有一番风味。
11、这不,在煮竹筒饭的同时,吸引了很多不知名的驴友观望,成就感倍增,哈哈!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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