海带丝蒸酥肉的做法,海带丝炖酥肉
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。准备食材。将腿肉去皮,切成长条。取一个大碗,将面粉和淀粉按照1:1的比例放入碗中,加入一个鸡蛋,再加入一勺盐、鸡精、五香粉、姜丝、葱片。倒入料酒和适量的水,搅拌成糊状。加入肉,搅拌均匀,让淀粉糊均匀裹在肉上,炒锅倒入适量植物油,中火加热至七成热。加入肉,煎一下。当肉变成金黄色时,将肉取出。将炸好的酥肉放入大碗中。加入1汤匙盐,八角,胡椒,干枣,洋葱片和姜丝。倒入生抽和老抽,加适量水。蒸锅加半锅水,放蒸网。将碗放在蒸笼上,大火烧开,
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。
准备食材。将腿肉去皮,切成长条。取一个大碗,将面粉和淀粉按照1:1的比例放入碗中,加入一个鸡蛋,再加入一勺盐、鸡精、五香粉、姜丝、葱片。倒入料酒和适量的水,搅拌成糊状。加入肉,搅拌均匀,让淀粉糊均匀裹在肉上,炒锅倒入适量植物油,中火加热至七成热。加入肉,煎一下。当肉变成金黄色时,将肉取出。将炸好的酥肉放入大碗中。加入1汤匙盐,八角,胡椒,干枣,洋葱片和姜丝。倒入生抽和老抽,加适量水。蒸锅加半锅水,放蒸网。将碗放在蒸笼上,大火烧开,中火蒸40分钟。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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