七孔藕和九孔藕的区别，九孔莲藕和七孔藕的区别

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。九孔藕和七孔藕有什么区别哪个好吃，九孔藕和七孔藕有什么区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、九孔藕和七孔藕的区别有：九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。2、九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。3、2、七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩。4、七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤。5、莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。6、喜温，不耐阴，不宜缺