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今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。鲱鱼的头尾被去掉，只留下一条小尾巴。用刀在鱼身上切蒜和姜。锅里不要放葱油，加热油，油温温热时放糖油。把鱼放入热油中，煎两面。我个人喜欢料酒加一点糊，红烧酱油，香叶，辣椒丝，姜蒜。红烧酱油也可以用生抽和老抽代替。不用把鱼沥干，加盐再炖10分钟，然后收汁。本文到此结束，希望对大家有所帮助。Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门