肉片汤怎样做又滑又嫩，肉片汤怎样做又滑又嫩好吃

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。肉片汤怎样做又滑又嫩，肉片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。2、材料牛肉：250克; 白菜: 200克; 郫县豆瓣酱：50克; 料酒：25克; 食盐：2克; 鸡精：少许; 干辣椒：10克; 花椒：20粒; 葱：适量; 酱油：3克; 白糖：5克; 蒜：4瓣; 姜：5克; 淀粉：25克; 高汤：400克; 豆油：40克; 水煮肉