龙虾十三香好吃还是蒜蓉好吃，十三香麻辣炒龙虾的做法大全

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十三香龙虾的做法，关于十三香龙虾的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、十三香小龙虾是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。

2、由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十种中草药混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。

3、麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，口感丰富有层次，有营养。

4、“十三香”发展至今已非当初简简单单的五香加八大味共计十三种香料，而是多种乃至几十种香料的结合。

5、故此基于十三香搭配的不同，十三香小龙虾也衍生出八大门派、二十七种烧制方法、多种多样的不同的香料配方及菜品口味。

6、菜式上，还可以做成十三香小龙虾鲜锅、麻辣十三香小龙虾等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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