琥珀桃仁为什么桃仁不粘糖，琥珀桃仁和琉璃桃仁

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、生核桃仁用开水锅煮1分钟左右，是为了去除涩味和污垢；

2、将捞出的核桃仁放入准备好的冷水中。这是为了让核桃仁更酥脆。最好不要省这一步。

3、控制捞出的核桃仁的水分；

4、用平板，把核桃仁摊开，不要叠。如果量大，可以直接放在微波炉的玻璃板上。记住，最好不要放在中间，那里火力最大，容易被烧焦。

5、中间打开烤箱门用中高火加热4分钟，或每隔2分钟加热一次，观察核桃的熟度，使香气飘出，发出轻微的“啵啵”声，表面逐渐变成乳黄色。

6、制备蜂蜜糖浆，将棉花白糖、蜂蜜和黄油混合；

7、将糖浆倒在核桃仁上，拨一下，确保每一颗都均匀沾上糖浆；

8、再次放入微波炉，中火焖2分钟；

9、取出后立即撒上煮熟的白芝麻，拌匀，摊开，一会儿凝结到合适的程度。不会像糖炒一样粘成一团，所以要掰开吃，口感香甜适中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站