千层马蹄糕的做法简单又好吃，木薯粉千层糕和马蹄粉千层糕

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、黄色部分按照1: 4: 2的比例混合(一碗菱角粉：4碗水：2块红糖)

2、白拌比例为1:4 (1碗菱角粉：4碗椰奶)。

3、常规方法一：菱角粉250g一盒，红糖2块，椰奶一罐，纯牛奶一盒。

4、将250g菱角粉分成两半，可以分成两碗左右的粉备用。

5、先调整黄色部分。

6、1.锅中加入4碗以上的水，加入红糖煮至融化放凉(半碗以上的水衡量菱角粉的容量，相当于半碗菱角粉需要4碗半的水)

7、2.红糖水冷却后，倒入分好的半碗菱角粉，搅拌至无颗粒。

8、3.将调好的马蹄浆备用

9、再次调整白色部分。

10、1.将一罐椰奶、一盒200ml纯牛奶和另外半碗菱角粉一起倒入，搅拌至无颗粒。

11、2.将准备好的马蹄浆收好备用。

12、现在正冒着热气。

13、1.锅是防水的，烧开了。

14、2.找个大盘子，洗干净，沥干，放锅里。

15、3.先放一层黄色的马蹄浆，煮3-5分钟左右，直到凝固。

16、4.加入白菱角浆，煮3-5分钟左右，直到凝固。

17、5.一层一层的加入，直到熟透。

18、常规方法二：马蹄粉500g一盒，红糖4块，椰奶2罐，纯牛奶2支。

19、同样的，马蹄粉也是分成两半，大概一部分多了一碗备用。

20、先调整黄色部分。

21、1.锅中加入6碗水，加入4块红糖煮至融化放凉(水是衡量菱角粉的容量，相当于1碗半菱角粉需要6碗水)

22、2.红糖水冷却后，倒入分好的菱角粉，搅拌至无颗粒。

23、3.将调好的马蹄浆备用

24、再次调整白色部分。

25、1.将2罐椰奶、2盒250ml纯牛奶和另一份菱角粉一起倒入，搅拌至无颗粒。

26、2.将准备好的马蹄浆收好备用。

27、重复步骤5中的蒸汽处理。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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