高血糖饮食小常识，高血糖饮食治疗指南

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高血糖饮食指南最新，高血糖饮食指南这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、少食鸡鸭猪肉，油脂蛋糕奶油。

2、多食膳食纤维，蔬菜，水果含糖量高的少吃，鱼肉可适度进食。

3、总之：控制饮食油腻、高糖，少量多餐，控制食物碳水化合物总量，早晚适度运动，每天早中晚餐前餐后6次监测血糖，血糖不稳定注意夜间和凌晨血糖值，预防低血糖。

4、降糖的话还是瑭伴侣的效果比较好，你可以上天未然去看一下。

5、　　　　　　　　　　　　高血糖病人饮食指南　　糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗(Insulin Resistance，IR)等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状。

6、作为糖尿病患者，理应对自己的疾病高度重视，并积极地进行治疗。

7、　　糖尿病患者“三宜三不宜”食谱  传统上，对糖尿病患者来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。

8、那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱。

9、　　糖尿病患者"三宜"健康食谱：五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

10、　　糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

11、　　此外，糖尿病患[2]者甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。

12、 糖尿病饮食进餐时注意事项 　①细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。

13、吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽； ②在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走； ③专心专意地吃，不要边吃边干活； ④精神集中的吃，不要边看电视边吃； ⑤饭要一次盛好，不要一点一点盛饭； ⑥吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯； ⑦不打扫剩菜饭； ⑧立即刷牙。

14、　　糖尿病饮食原则  吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；不吃油炸食物或过油的食物；不要勾芡，淀粉高； 不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；喝汤去掉上面的油；吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。

15、　　糖尿病患者外出就餐的注意事项 喜欢外出就餐的糖尿病朋友怎么办呢？以下是如何使饭店饮食能够适应糖尿病营养健康的建议。

16、　　（1）限制食量很多餐馆具有一定的饮食特色—但是糖尿病营养是建立在适度的基础之上的，如果餐馆提供的三餐份量大小不同，要选择最小的份量，或者重新订做。

17、有时候你可以点一份儿童餐作为晚餐，也可以和一块就餐的同伴分享自己的食物或打包，甚至也可以在食用之前让服务员把一半的食物打包。

18、　　（2）食物替换不要用汉堡、薯条之类作为正餐的主食，相反的，应该选择对糖尿病有益的蔬菜或水果拼盘。

19、还有，用无脂肪或低脂肪的食物来替换常规的高脂肪食物。

20、同时还要注意附加的调料，比如咸肉酱、果酱，还有炸薯片等可破坏糖尿病营养的平衡，因为它们能迅速的增加一餐的热量和碳水化合物的含量。

21、　　（3）和厨师商量食物的配制有时候是可以商量的，比如要求蒸煮而不是油炸，也可以建议厨师使用低胆固醇的鸡蛋，全麦面包或无皮鸡肉。

22、或者要求小份饼、面和大量的蔬菜。

23、如果食用的是低盐饮食计划，也可以要求在食物中不添加食盐。

24、　　如果想要自己身体健康，就要坚持自己制定的饮食计划，不要随意的更改或变换。

25、　　（4）喝什么  碳酸饮料含有很高的热量。

26、令人吃惊的是，冰激淋含有更多的热量及饱和脂肪，因此应减少饮用碳酸饮料，而用矿泉水或淡茶替代。

27、　　同样，饮酒应该注意：如果糖尿病病情已经得到控制，经过医生同意后，偶尔可以少量饮酒，但是必须在吃过食物后饮用。

28、这是因为酒精能增加空腹热量的消耗，容易引起低血糖反应，而且过量饮酒增加糖尿病并发症的发生危险，如神经系统和眼底的损害。

29、因此，糖尿病患者应注意，如果饮酒时，一定要选择含酒精较低的啤酒或葡萄酒。

30、　　（5）按时吃饭每天按时吃饭有助于平稳控制血糖水平—尤其是服用糖尿病药品或胰岛素的患者。

31、如果和其他人一块聚会时，尽量把时间安排在自己平时就餐的时间，并避免等待过长的时间，或者避免繁忙的餐厅。

32、如果不能在规定的时间吃饭，可以食用一些水果或淀粉类食物。

33、　　（6）储存甜点当患有糖尿病时，甜点就显得不可或缺。

34、甜点含有的碳水化合物应该计算在食谱内。

35、喜欢甜点的糖尿病患者，可以在用餐时补偿性的减少其他碳水化合物的量—如面包，米粥或土豆等。

36、　　（7）牢记规则无论是在家还是外出用餐，一定要记住糖尿病营养的规则。

37、尽量吃多种健康食品，避免食用不健康的食品。

38、限制脂肪和食盐的摄入量，对食物做些适当的调整。

39、此外，您可以和医生或营养师共同制定自己的饮食计划，并享受其中的乐趣。

40、糖尿病饮食治疗误区 　饮食疗法即饥饿疗法合理的饮食疗法可减轻胰岛B细胞的负担，使胰岛组织得到恢复的机会，有利于控制血糖。

41、轻症糖尿病患者往往只需饮食治疗就能有效地控制血糖。

42、饮食疗法就是因人而异控制饮食量，长期维持合理的饮食结构，而决非饥饿或禁吃等强制性措施。

43、否则，会使生活质量下降，对生活失去信心，不利于血糖控制。

44、所以，应避免使用“饮食控制”一类的说法，因为这容易使患者误解为饮食疗法就是严格地限制食物摄入量，甚至误认为糖尿病的饮食控制就是吃得越少越好。

45、　　粗粮含糖少，多吃也无妨作为四大主食的面粉、大米、小米及玉米，其含糖量非常接近，在74％～76％。

46、由于小米和玉米富含膳食纤维，从而减缓机体对葡萄糖的吸收，因此，摄入同量的粗粮和细粮，餐后转化成血糖的程度是有差异的。

47、如进食100克玉米，其80％的碳水化合物转化成为血糖。

48、而食用同量的面粉，则90％变成血糖，这就是所谓的“血糖指数”。

49、此外，粗加工的面粉含糖量低（约60％），其血糖指数也低。

50、目前，市场上的“糖尿病食品”很多是由这类面粉制成的。

51、　　基于上述原因，血糖居高不下者不妨用粗粮代替细粮。

52、而通常情况下，选择粗粮或细粮均可。

53、但无论粗粮与细粮，均应依糖尿病饮食处方而定。

54、　　水果甜，万万不能吃很多患者提起水果如谈虎而色变，自患病后不敢问津。

55、其实，有些水果的含糖量比较低，如苹果、梨含糖10％～14％，香蕉含糖20％，西瓜含糖4％o水果可以吃，但要适量。

56、对于餐后血糖低于10毫摩／升的患者来说，每日可以吃1个苹果或梨，但要放在两餐之间吃，并将水果的热量计算在总热量之内。

57、　　甜的食物一律拒之口外其实自然界有很多甜的物质。

58、糖精是一种甜度高而不被吸收的物质。

59、此外，如甜叶菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作为糖尿病的甜味剂。

60、市场上出售的“无糖月饼”、“无糖酸奶”多以木糖醇作为添加剂。

61、这些甜味剂可增加食品的甜度，但不增加食品的热量。

62、不过这类食品中的面粉等其他成分仍可转化成葡萄糖，食用时应想到这一点，不可被“无糖”二字所迷惑。

63、另外，阿斯巴糖又称蛋白糖，系由两种氨基酸缩合而成，不能加热。

64、木糖醇有通便之功效。

65、　　副食含糖少，可以多吃肉、蛋、鱼虽然含糖量不高，却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程在糖尿病患者体内尤为活跃，因此多食也会升高血糖，只是比主食迟缓得多。

66、鉴于这样的特点，建议早餐吃一个鸡蛋，睡前喝一袋奶，这样对于平衡昼夜之间的血糖是有益的坚果类（如花生、瓜子、核桃、杏仁等）不含糖，所以，成为很多患者的消遣食品。

67、但其含油脂高、热量大，100克该类食物可产生相当于200克主食所产生的热量。

68、进食这类高热量饮食会导致脂肪储备、体重增加，而且会转变成葡萄糖，因此，应限制坚果类食物的摄入。

69、假如每天食20粒花生米，那么炒菜时就无需放油。

70、　　喜欢喝稀饭煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收，血糖升高的速度也快。

71、如进食稀饭后血糖升高的速度快，而米饭或玉米饼消化慢，其碳水化合物释放葡萄糖的速度也慢，所以，血糖升高的速度也慢。

72、有人认为，喝稀饭如同喝糖水，这是夸张之词。

73、但是，确实，喝稀饭，尤其是喝煮得时间长的稠稀饭，确实要比吃干饭后的血糖上升得快。

74、所以，血糖控制不好的糖尿病患者应改变喝稀饭的习惯。

75、　　多吃豆制品适量地进食豆制品（豆汁、豆腐等）确实对健康大有好处。

76、豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化较慢（大约需3小时），最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。

77、特别是对于老年人和病程较长者，若不注意，大量食用过多的植物蛋白，会造成体内含氮废物过多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步减退。

78、合并有蛋白尿者，最好尽量以鱼、禽等白色肉类为主。

79、　　糖尿病饮食还是相当丰富多彩的。

80、只要多学习，不断摸索，就能制定出一套既可口又适宜的糖尿病食谱。

81、糖尿病饮食十法则  ①控制每日摄入总热量，达到或维持理想体重； ②平衡膳食； ③食物选择多样化，谷类是基础； ④限制脂肪摄入量； ⑤适量选择优质蛋白质； ⑥减少或禁忌单糖及双唐食物； ⑦高膳食纤维膳食；　⑧减少食盐摄入； ⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐； ⑩多饮水，限制饮酒。

82、定量饮食，少吃含淀粉高的食物，多吃蔬菜和纤维类食物。

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