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  • 泡椒凤爪的做法教程,泡椒凤爪的制作方法家常教程

    泡椒凤爪的做法教程,泡椒凤爪的制作方法家常教程

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、先把鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪一分为二,方便入味。准备调料。2、将鸡爪放入锅中,加入姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮、盐。3、煮13分钟左右,直到鸡爪熟透,不要太烂。4、取出鸡爪放在自来水下冷却,以免后期出现肉冻,洗去所有胶质再放凉。5、准备一个玻璃或者陶瓷的容器,里面有泡椒和泡椒水。6、(喜欢吃辣的可以剁碎泡椒,我就是),加入一些纯净水或者开水,然后倒入适量的白醋,搅拌均匀,加入鸡精和盐。其实醋的量完全取决于个人口味。我用勺

    艺莲園2023-10-23
    凤爪
  • 凉拌凤爪的做法最正宗的做法,如何做凉拌凤爪好吃又简单的做法

    凉拌凤爪的做法最正宗的做法,如何做凉拌凤爪好吃又简单的做法

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、买鸡爪,像我一样,切成两半,用剪刀剪掉指甲,然后在水里泡半个小时。2、在这里准备食材,大蒜剁碎,辣椒拍碎,柠檬切片一半留一半。3、将切好的一半辣椒和大蒜放入碗中,然后放入柠檬片,将剩下的一半柠檬的汁液全部榨出,加入6汤匙极鲜酱油、3汤匙醋、半汤匙糖、适量鸡精、少许香油和麻油(不用,可以省略),拌匀。4、锅中加入少许花生油,小火加入剩下的一半辣椒酱和蒜末,慢慢翻炒出香味,然后加入半勺油消耗一点水,稍微煮一下,倒入刚刚调好的汁中,

    艺莲園2023-09-19
    凤爪
  • 自制泡凤爪的家常做法,凤爪去骨泡凤爪最正宗的做法

    自制泡凤爪的家常做法,凤爪去骨泡凤爪最正宗的做法

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、买新鲜的鸡爪,洗干净。如果鸡爪有皮,洗的时候就不用剪指甲了。如果鸡爪没有剥皮,你就要剪掉指甲,因为不卫生。边肖这里的鸡爪都是提前剥好的,安全卫生,可以放心食用。2、锅内加水,将洗净的鲜鸡爪放入锅内用冷水焯一下,大火煮。将锅煮沸去除浮沫,加入少许白醋或料酒,可以起到鸡爪脱腥的作用。煮8-10分钟左右。不要煮太久,否则会影响口感。煮熟后拿出来,3、把它们放在干净的锅里冷却鸡爪。在此期间,一定要经常用筷子搅拌它们,否则它们会粘在一起

    艺莲園2023-09-18
    凤爪
  • 柠檬凤爪怎么弄柠檬才不会苦,柠檬凤爪正宗的做法

    柠檬凤爪怎么弄柠檬才不会苦,柠檬凤爪正宗的做法

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、洗鸡爪2、剪掉指甲,剪成两半。3、葱1根,料酒适量,铲用姜片。4、取一个锅,倒入适量清水,放入鸡爪、姜片、葱结、料酒,烧开。5、大火煮8分钟左右。6、立即取出并用冷水冲洗。7、加入适量冰块浸泡至冰块完全融化,然后倒出冰水,沥干水分。8、红辣椒切碎,大蒜切碎,柠檬切片备用。9、加入适量柠檬、蒜末、胡椒粉、苹果醋、糖、盐、米醋搅拌均匀。10、用保鲜膜包好放冰箱冷藏半天,就可以当季食用了。11、调料比例没算,自己算的。如果我喜欢甜的

    艺莲園2023-09-14
    凤爪
  • 柠檬泡椒凤爪的家常做法大全,柠檬泡凤爪的家常做法窍门

    柠檬泡椒凤爪的家常做法大全,柠檬泡凤爪的家常做法窍门

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、第一步:准备材料,鸡爪,一些泡椒和泡椒水,然后一定量的姜片,也就是盐,花椒,大料和适量的香叶。2、第二步:把鸡爪洗干净,然后把鸡爪的指甲剪掉,用刀叠起来,吃起来更方便。3、第三步:将鸡爪放入锅中,加入适量的水,加入生姜和料酒,然后捞出,服丧后晾干。4、第四步:另一锅加水,放入鸡爪,再放入花椒、大料、香叶,加盐,大火烧开,再转小火,煮8分钟左右。当鸡爪完全变软时,关火。5、第五步:取出鸡爪,然后用清水冲洗干净,然后放凉,准备一个

    艺莲園2023-09-14
    凤爪
  • 虎皮泡凤爪和柠檬泡凤爪哪个好吃,泡凤爪的家常做法

    虎皮泡凤爪和柠檬泡凤爪哪个好吃,泡凤爪的家常做法

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、买新鲜的鸡爪,洗干净。如果鸡爪去皮,指甲不用剪。如果鸡爪不去皮,指甲一定要剪掉,因为不卫生。边肖这里的鸡爪都是提前剥好的,安全卫生,可以放心食用。2、锅内加水,将洗净的鲜鸡爪放入锅内用冷水焯一下,大火煮。将锅煮沸去除浮沫,加入少许白醋或料酒,可以起到鸡爪脱腥的作用。煮8-10分钟左右。不要煮太久,否则会影响口感。煮熟后取出,放入干净的盆中冷却鸡爪。同时,一定要经常用筷子搅拌,不然会粘在一起。给后续的酸洗带来了麻烦。3、准备适量

    艺莲園2023-09-14
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  • 正宗柠檬凤爪的做法及配方,柠檬凤爪酸辣凤爪

    正宗柠檬凤爪的做法及配方,柠檬凤爪酸辣凤爪

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、洗鸡爪2、剪掉指甲,剪成两半。3、葱1根,料酒适量,姜片备用。4、取一个锅,倒入适量清水,放入鸡爪、姜片、葱结、料酒,烧开。5、大火煮8分钟左右。6、立即取出并用冷水冲洗。7、加入适量冰块浸泡至冰块完全融化,然后倒出冰水,沥干水分。8、将红辣椒、大蒜和柠檬切片,备用。9、加入适量柠檬、蒜末、胡椒粉、苹果醋、糖、盐、米醋搅拌均匀。10、用保鲜膜包好,冷藏半天。11、调料比例没算,自己算的。如果我喜欢甜的,我会有更多的糖,如果我喜

    艺莲園2023-09-14
    凤爪
  • 泡椒凤爪的家常做法和配方,泡椒凤爪的做法教程

    泡椒凤爪的家常做法和配方,泡椒凤爪的做法教程

    今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、先把鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪一分为二,使其入味。准备好调料。2、将鸡爪放入锅中,加入姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮、盐。3、煮13分钟左右,直到鸡爪熟透,不要太烂。4、取出鸡爪放在自来水下淋浴,以免后期冻胶,洗去所有胶质,再放凉。5、准备一个玻璃或者陶瓷的容器,把泡椒和泡椒水放进去。6、(如果你喜欢吃辣,可以把泡椒剁碎,我就是这样),加入一些纯净水或者冷水煮沸,然后倒入适量的白醋,搅拌均匀,加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个

    艺莲園2023-09-11
    凤爪