红豆黑米粥煮出来红豆为什么不烂，红豆黑米粥用红豆还是赤小豆

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红豆黑米粥的功效与作用，红豆果这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、红豆果的功效与作用       营养成分：含有丰富的维生素C、维生素E、丰富的超氧化歧化酶，还含有丰富的的氨基酸、黄酮类化合物、Fe等无机元素。

2、　　◆功效：红豆中的SOD对于免疫性炎症、辐射性损伤、肿瘤及抗衰老均有预防和治疗作用，红豆果中含有的紫色素和黄铜素，能挽救及增强视力，维持眼睛的健康。

3、红豆果中的维生素C、E含量与同类水果相比最高，是天然的女性美容养颜保健食品。

4、　　◆食用方法：野生红豆果可直接食用，但主要是加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、提取天然色素等。

5、别事事谈功效，要从微观的角度看营养。

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